Comhdhéanamh Ceimiceach Ola Camellia

Is é ola camellia an príomh-chomhpháirt de shíolta camellia, cuntasaíocht do 25% go 35% de mheáchan tirim síolta camellia. Ní chuireann saothrú camellia leasacháin nó lotnaidicídí i bhfeidhm, mar sin is bia glas nádúrtha é ola camellia. Baineann ola Camellia le ola neamh-thriomú, atá ina leacht olach gan dath nó buí éadrom agus nach bhfuil aigéad erucic, colaistéaról, aflatocsain agus breiseáin eile ann. Thuairiscigh Zhang Weiming agus daoine eile ar chomhdhéanamh ceimiceach síolta tae, le hamhphróitéin, saill amh, agus ábhar saponins amh de 9.1%, 21.9%, agus 15.4%, faoi seach. Tá ola síolta tae an-chosúil le ola olóige i dtéarmaí airíonna fisiceacha agus ceimiceacha agus comhdhéanamh aigéad sailleach. Is iad luach aigéad, luach iaidín, agus luach saponification ola síl tae ná 2.10mg KOH/g, 91.22gI/100g, agus 191.10mg KOH/g, faoi seach. I measc na n-aigéid shailleacha in ola síolta tae tá aigéad phailmeiteach (C16:1), aigéad stéarach (C18:0), aigéad arachidic (C20:0), aigéad oiléach (C18:1), agus aigéad linóleic (C18:2), agus aigéad oiléach agus aigéad linóleic arb ionann é agus 76.79%.