Tá go leor buntáistí ag baint le ola flaxseed

Le blianta beaga anuas, tá cineál nua ola tagtha chun cinn ar na seilfeanna ola inite na n-ollmhargaí ar fud na tíre, a bhfuil grá ag custaiméirí orthu, agus is é sin ola flaxseed.
Is planda luibheach bliantúil é flaxseed (ar a dtugtar flaxseed freisin), síol lín. Tá blas nutty thar a bheith láidir ar na torthaí beaga donn seo, fiú in earraí bácáilte. Go deimhin, is minic a úsáideann go leor tíortha Eorpacha an cineál gráin seo, mar shampla fianáin, cácaí, arán, etc. Is é an ceann is mó i measc flaxseeds ná ola flaxseed. Tá níos mó ná leath de na haigéid shailleacha in ola flaxseed - Aigéad linóleic, - Is aigéad linoleic aigéad sailleach n-3 il-neamhsháithithe, is féidir a mheas mar an gcéanna leis na comhábhair ghníomhacha EPA agus DHA in ola éisc.
Gné mhór eile de flaxseed ná go bhfuil a ábhar snáithín cothaithe níos mó ná 1/4. Tá braistint láidir iomláine ag snáithín cothaithe, ach ní féidir é a dhíleá agus a ionsú, rud a chabhraíonn le hiontógáil calorie a laghdú.